英山茶业历史回顾

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1986年到1995年茶产业支柱地位形成。紧接1985年的速生丰产茶园试验成功。1986年起，全县低产茶园改造在全县铺开，全面推广福鼎大白茶早、丰、矮、密的栽培技术，九十年代初，低产园改造结束，茶园面积迅速扩张，1989年县委、县政府规划“112”工程，并于当年在全县实施，正式破立了茶产业支柱地位。1992年茶园面积恢复到历史最好水平45000亩。全县共有茶厂近400家，茶叶机械近3000台(套)。1990年“天堂云雾研制与开发项目”正式立项投入研究。1991年天堂云雾三大系列名茶春笋、春蕊、春茗研制成功。定型并投入批量生产。随后在短短的两三年内全县普及天堂云雾系列。“英山绿茶”的品牌由“天堂云雾”取而代之。1992年3月县人大常委会作出决议，从当年起每年谷雨节定为“中国英山茶叶节”。首届茶叶节于4月20日隆重开幕，掀开了英山茶叶史上新的一页。以茶会友，以会促销的茶文化格调奏出了第一个强有力的音符。为鼓励全县人民种茶、制茶、研究茶，县委、政府授予成功研制“天堂云雾”的科技副县长刘付璆同志重大科技进步奖，奖金2万元。并号召全县人民向刘付璆同志学习。到1994年全县茶产量突破500万斤，平均单产突破100斤，最高单产超过400斤。茶产业在三大支柱产业中成为强有力的一柱。

1996年以来，茶业进入产业化建设阶段。1996年县委县政府制订“农业抓产业，产业抓特色，特色抓茶叶”的方针。推出屏峰管理模式，向管理要效益。全县建成100个屏峰式茶厂，茶叶种植、采摘、加工管理逐步规范化、科学化迈开了产业化建设的第一步。屏峰管理模式的确认，表明全县农业经济管理走向成熟。1997年湖北绿蕊茶业股份有限责任公司成立。茶产业进入资本营运阶段，30多个专业茶场，近万亩优质、丰产茶园，40多个粗、精制加工厂，600多台(套)机械设备，4000多万元的资产组合在一起，统率10万茶农，生机勃勃地走向全国乃至世界市场。1997年茶产量一举突破1000万斤大关，茶收入突破亿元大关。一跃成为全省产茶大县。当年引进的无性系良种栽培技术得到迅速推广，1998年全县茶园面积突破10万亩大关。第七届茶叶节首次推出名茶拍卖，500克极品茶卖价11800元，开茶叶销售新纪元。鄂东茶叶市场建成开业，无数客商云集英山，茶叶远销海内外。1998年乌云山茶叶公园建成开园，成为英山茶叶产业化建设中的一颗明珠。

1951年，县供销合作总社派人到安徽古佛堂设点收购黄大茶，销往山东济南，获利比较可观。此举开英山解放后茶叶批量购销先河。并引导英山茶叶由自产自用转向满足计划市场需要的商品生产。当年，西河的上新店、张家咀就利用当地资源，引进霍山技术人员，加工黄大茶。两年后，黄大茶生产技术在全县普及。为发展茶叶经济，县政府对全县茶叶生产情况进行了调查，成立了茶叶专业公司、技术指导站1954年召开了全县第一届茶叶生产会议。1955年召开了全县茶农代表会议。至此，茶产业作为农民增加收入的一项副业，逐步发展起来。1955年全县开辟茶园4000亩，1956年开辟茶园8000亩。到1956年全县茶园面积首次突破万亩关，达到1.35万亩。1956年到1964年茶叶生产受“大跃进”运动和三年自然灾害影响，茶园大面积改种，1960年只有6100亩。但在这期间长冲茶场、紫金坳茶场、冯畈公社茶场、水口桥茶场等211个社队茶场相继建成。茶叶制作技术也进行了一次改革，1956年开始试制青茶、绿茶，1964年黄冈地区在麻城召开全区茶叶工作会议，与会专家对试制的英山绿茶进行评品鉴定，作出英山绿茶达到麻城龟山“岩绿”标准的结论。为发展茶叶生产、县委、政府还制订了一系列购销、奖励政策，鼓励社队发展茶叶生产。

英山茶业历史悠久。据史料记载，早在唐代，英山生产的“团黄”就作为蕲州的贡品向朝庭进贡。但由于自唐以来英山屡遭兵燹，人口大量流失，茶工艺逐渐失传，至清末“团黄”生产制作工艺已无人知晓。解放初统计，英山有地边茶、山地茶1500亩，基本上属于农户自种自用。制作工艺简单，品种单调，只有细茶和粗茶两种。解放后，历届县委、政府对茶产业的认识不断提高。茶业从副业逐步发展成为支柱产业。到二十世纪九十年代，以茶叶速生丰产茶园的迅速推广，无性系栽培技术的引进，“天堂云雾”系列品牌的创立、中国英山茶叶节的诞生，湖北绿蕊茶业股份有限责任公司的创建等为标志，表明英山茶产业日臻成熟，逐步进入产业化轨道。茶叶产业化建设直接改善了英山的农业经济结构，从根本上促进了县域经济结构的优化。如今英山农民住于茶、穿于茶、行于茶。茶逐步成为英山农村经济的支柱。

1978年到1985年，英山茶叶产业发展进入特殊的历史时期。这期间茶叶面积大幅度减少，至1985年，全县茶园面积只剩下25000亩。虽然规模缩小了，但是茶叶生产技术却在不断提高，具有划时代意义的茶科研在紧锣密鼓地进行。随着销售市场南移，黄大茶生产逐渐淘汰。到1979年全县基本绿茶化，采摘改过去的一芽三至四叶为一芽一至二叶，改粗加工为精加工。1978年英山精制茶厂建成投产，1979年英山精制茶厂加工的精制绿茶，由上海口岸出口250吨，创汇70万美元，成为英山茶叶出口史上的里程碑。机械制茶得到普及，普通手工茶被淘汰。多种茶叶机械的引进，制作水平迅速提高，茶叶销售单价不断上升，1984年比1983年上升10%。茶叶单产也在不断提高，1985年亩产达到80斤。因此这期间茶园面积虽然减少，但茶产量、茶收入仍在不断上升。1983年开始了福鼎大白茶良种直播速生丰产茶园试验。到1985年，试验成功，实现“一年栽，两年摘，三年亩产过双百”。这一试验的成功，为英山茶业从副业逐步形成支柱产业奠定了基础。与此同时，吉峰毛尖的诞生，揭开了英山名优茶研究的序幕。1985年4月召开了全县首届名茶评审会议陆启清、张玉芳等著名茶叶专家对全县参评的30多个品种的名茶进行了评审鉴定，选出13个名茶品种。品牌意识亦逐形成，1985年10月，“仙人岩”商标正式注册。几年间完整的生产、购销体系在全县建立起来，八十年代初县供销合作社在全县各分店配备一名茶叶专业技术员，1984年第一家茶叶专营公司--县茶叶联营公司成立。茶叶联营公司对供销社支店、分店、村茶场实行代收、定购、议购、奖售化肥等方式，茶叶市场购销两旺。

1965年，“农业学大寨”运动开始，到1977年，全县在治山过程中，开辟几万亩山地，并将这些山地的大部分建成茶园和桑园，仅1975年8月，草盘区在西起茶场大队东至和平大队之间长14华里，宽3华里的地带治理110个山头，建成万亩茶园。从1965年至1975年的10年间，全县茶园面积以平均每年近3000亩的速度递增，到1977年全县茶园面积达到44000亩。并有多处大面积连片茶园建成。全县队办茶场，成茶在10亩以上的有100多个。在规模迅速扩大的同时，栽培和采制技术也在不断提高。增植株、蓄茶蓬，使单产得到提高。1977年亩产达到60斤。自1964年首次引进手动揉茶机始，机械制茶迅速在全县推广。制作上，除改黄大茶为绿茶外，还开发了玉露蒸青。1972年，由长冲茶场生产的玉露茶销往日本，揭开英山茶出口的历史。茶产业的迅速发展，英山一步步跻身全国产茶大县行列，从1966年长冲茶场场长陈鸿兴代表英山参加全国茶叶工作会议起，到1977年先后三次参加全国召开的茶叶工作会议。