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花生(又名落花生 长生果 落地参 千岁子)

鄂东皖西人称落花生,其它叫法有长生果、落地参、千岁子,国际市场称“中国坚果”。花生原产南美的巴西、秘鲁一带,大约在16世纪从南洋传入我国,喜高温干燥,适合在砂质土壤上栽培,不耐霜。我国栽培极广,山西、黄河下游的河南、山东、安徽栽培多,我省各地都有,尤以红安为最,播种有16万亩,种植面积和产量占全省十分之一左右。

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