碾槽
昔时在古坊关、土门河、东庄畈都有油匠在油坊干榨油的活儿。榨油也称打油,油匠亦称打油佬。同一油榨,打油分类,专榨食用油的如麻油、菜油、豆油、棉油、茶油等。也有榨工业及生活用油的,如榨桐油、皮油、梓油等。芝麻,油菜子,茶子等都要炒熟,放入碾槽里碾碎,才上榨撞油。
查看全部昔时在古坊关、土门河、东庄畈都有油匠在油坊干榨油的活儿。榨油也称打油,油匠亦称打油佬。同一油榨,打油分类,专榨食用油的如麻油、菜油、豆油、棉油、茶油等。也有榨工业及生活用油的,如榨桐油、皮油、梓油等。芝麻,油菜子,茶子等都要炒熟,放入碾槽里碾碎,才上榨撞油。
查看全部英山尖位于英山县城东北30公里处。沿英山尖山脚下的小河向北逶迤而行,过老虎头,越翻身垸,狭窄的河谷里有一个小集镇:这就是土门河乡政府所在地。
乡政府座落在小河的西边,河东边的山上是土门河乡所属的界坊岭村的孙家山;从乡政府去孙家山只有一条蛇蜒曲折的山道。上山道不到一公里,便见一数丈高的峭壁悬崖立于路旁;悬崖上的青苔和天然石纹构成一幅观音神像亦真亦幻若隐若现;崖底下有一俗称“沁水凼”的小泉眼,久雨不溢,久旱不干,春夏秋冬,衡温如一。这便是曾名噪鄂皖两省,轰动大江南北的英山县土门河乡“菩萨泉”。
查看全部