锄扒家业
挖锄一分大小两种,形状一样,重量不一,为适应强弱劳力使用而分别打造。大挖锄有一尺五寸长,二寸宽,一公分厚,锄脑重,安铁锲木锲柄要栗木桑木等,柄三尺,锄重三至五公斤,柄短锄长,成勾形,因为山地坡形,适应山地劳动需要。 板锄与江南的耘锄相似,柄
查看全部挖锄一分大小两种,形状一样,重量不一,为适应强弱劳力使用而分别打造。大挖锄有一尺五寸长,二寸宽,一公分厚,锄脑重,安铁锲木锲柄要栗木桑木等,柄三尺,锄重三至五公斤,柄短锄长,成勾形,因为山地坡形,适应山地劳动需要。 板锄与江南的耘锄相似,柄
查看全部捕鳝,既是生计,也是一种快乐活动,从春耕开始,到秧禾封行前都可捕。山田做老荒后,田平水不深。入夜,鳝鱼游出田堑洞穴,农民三两相约,打火把,或用铁火具装松亮,照亮田间,使得山村也有亮点,光亮晃动,那鳝现出肚儿一动不动,捕鳝者用火钳去夹,有的干脆用手指去夹其七寸处,捏中间溜两头的黄鳝想溜也溜不成被塞进篓儿了。个把时辰,会捉的三四斤,不会捉的也能弄些,老母亲小堂客甚至上了床的孩子也一骨碌跳下床,看看扭动着的猎物。
查看全部英山称芋头为“薯芋”。“叶似荷,根类红芋而圆,有水、早两种,茎亦可食,农家间亦种之。”《本草纲目》释名曰:“土芝,蹲鸥。芋犹吁也。大叶实根。吁音芋,疑怪貌”。
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